Prispevaj
Shrani
Natisni
Sočna jabolčna pita
sočno, preprosto pecivo
2 uri
5
Sestavine
1 jogurtov lonček ostre moke
1 jogurtov lonček mehke moke
1 jogurtov lonček olja
jogurt
1 jogurtov lonček sladkorja
3 jajca
pol vrečke pecilnega praška
limona
rum
Nadev:
1 kg jabolk
kisla smetana
sladkor
cimet in po želji rozine
Postopek
Rumenjake in sladkor penasto umešamo, postopoma dodajamo olje, jogurt, moko, limono in pecilni prašek. Nazadnje primešamo sneg beljakov.
Dve tretjini testa razgrnemo za prst na debelo v namazan pekač ter ga pri 180 stopinjah zapečemo, da naraste in rahlo zarumeni.
Jabolka olupimo, naribamo, prepražimo, zamešamo kislo smetano in rozine. Na pol pečeno testo nadevamo z jabolki, posujemo s sladkorjem in cimetom, prekrijemo s preostalim testom in spečemo.
Opombe
Testa zgleda bolj malo, vendar ga je na koncu kar dovolj.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Kislo smetano sem zamenjala z domačo albuminsko skuto, sladica je preprosto odlična!
Jaz jo naredim brez smetane, po jabolkih pa posujem malo mletih orehov.
sladica je res odlična, jaz prepražim samo jabolka, sladkor in cimet, smetano pa premešam z enim jajcem in nato polijem po jabolkih, nato pa še z drugim delom testa. pri peki smetana pokuka čez testo in to mi je ful všeč :) še bomo pekli ;)
A bi to šlo tudi s hruškami? Ostajajo mi, pa ne vem, kje bi jih najboljše porabila. Ta recept se mi zdi tako hiter in preprost.
s hruškami bi po moje tudi šlo... poskusite, pa povejte ;)
Je pravkar v pripravi. Obetavno, ocenila bom kasneje. Namesto rozin sem dodala suhe marelice. Lp, Pia
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jagodni semifreddo
Hrustljav piščanec iz pečice