Sočna jabolčna pita

Preverjen

sočno, preprosto pecivo

Zbirke:jabolčna pita60 skutino pecivo114

PIKA1

81.603 ogledov

Zahtevnost
2 uri
5 (4)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 jogurtov lonček ostre moke

1 jogurtov lonček mehke moke

1 jogurtov lonček olja

jogurt

1 jogurtov lonček sladkorja

3 jajca

pol vrečke pecilnega praška

limona

rum

Nadev:

1 kg jabolk

kisla smetana

sladkor

cimet in po želji rozine

Način za kuhanje

Postopek

Rumenjake in sladkor penasto umešamo, postopoma dodajamo olje, jogurt, moko, limono in pecilni prašek. Nazadnje primešamo sneg beljakov.

Dve tretjini testa razgrnemo za prst na debelo v namazan pekač ter ga pri 180 stopinjah zapečemo, da naraste in rahlo zarumeni.

Jabolka olupimo, naribamo, prepražimo, zamešamo kislo smetano in rozine. Na pol pečeno testo nadevamo z jabolki, posujemo s sladkorjem in cimetom, prekrijemo s preostalim testom in spečemo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Testa zgleda bolj malo, vendar ga je na koncu kar dovolj.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

gordana

član od 2004539 sporočil

20.11.2007 ob 14:53

Kislo smetano pomešamo v ohlajena jabolka?

PIKA1

član od 200730 sporočil

7.12.2007 ob 10:56

Lahko so tudi malo mlačna.

mišzmoke

član od 20104607 sporočil

31.8.2011 ob 18:45

Kislo smetano sem zamenjala z domačo albuminsko skuto, sladica je preprosto odlična!

linolina

član od 2008531 sporočil

13.9.2011 ob 18:16

sladica je dobra,enostavna.

dragg

član od 201012 sporočil

16.9.2011 ob 20:33

Jaz jo naredim brez smetane, po jabolkih pa posujem malo mletih orehov.

zd1ka

član od 201067 sporočil

23.9.2011 ob 17:56

sladica je res odlična, jaz prepražim samo jabolka, sladkor in cimet, smetano pa premešam z enim jajcem in nato polijem po jabolkih, nato pa še z drugim delom testa. pri peki smetana pokuka čez testo in to mi je ful všeč :) še bomo pekli ;)

181604

član od 2011283 sporočil

4.10.2011 ob 15:04

A bi to šlo tudi s hruškami? Ostajajo mi, pa ne vem, kje bi jih najboljše porabila. Ta recept se mi zdi tako hiter in preprost.

zd1ka

član od 201067 sporočil

8.10.2011 ob 9:39

s hruškami bi po moje tudi šlo... poskusite, pa povejte ;)

Pia

član od 200221 sporočil

4.2.2012 ob 11:09

Je pravkar v pripravi. Obetavno, ocenila bom kasneje. Namesto rozin sem dodala suhe marelice. Lp, Pia