Vanilijeva krema za torte ali peciva

Name: Vanilijeva krema za torte ali peciva
Total time: 60 min
Yield: Za 1 torto
Ingredients: 350 ml mleka; 150 ml sladke smetane; 3 rumenjaki; 100 g sladkorja; 3 žličke vanilijeve esence; 60 g škroba

vanilijeva krema za torte in peciva

jade

173.032 ogledov

Zahtevnost
1 ura
4,2 (6)

Oglas

Sestavine

Količina: Za 1 tortoMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

350 ml mleka

150 ml sladke smetane

3 rumenjaki

100 g sladkorja

3 žličke vanilijeve esence

60 g škroba

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo rumenjake, 50 ml mleka in škrob. Mleko, smetano in sladkor grejemo, da se sladkor raztopi. Ko zavre, dodamo mešanico škroba, rumenjakov in mleka. Kuhamo, da se krema zgosti. Ohladimo. V mlačno kremo vmešamo vanilijevo esenco.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Kremo uporabimo za torte, peciva...

Količino sestavin prilagajamo glede na količino biskvita.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

#kuhanje

#pomlad #poletje #jesen #zima

#vegetarijanstvo

#sladice

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Dipsi

član od 2004378 sporočil

1.2.2011 ob 19:20

Še ena ki jo zanima kje se kupijo te posodice?

žabica21

član od 2007261 sporočil

1.2.2011 ob 21:23

Se pridružujem..mene tudi zanimajo te posodice, so prisrčne.

morska medvedka

član od 20042716 sporočil

1.2.2011 ob 21:46

Te posodice sem dobila iz Bosne, če se ne motim.

žabica21

član od 2007261 sporočil

27.3.2011 ob 20:13

A ima katera kak predlog kako bi naredila podobne košarice??

Roncolino

član od 20071464 sporočil

18.5.2011 ob 21:44

Naredila, dodala še 2dl stepene smetane in narezane jagode. Odlično!

Vložena Marelica

član od 2008202 sporočil

18.5.2011 ob 22:12

Morska medvedka, jaz pa poleg izvedbe pohvalim čudoviti fotografiji.

s0ncek*

član od 20071191 sporočil

19.5.2011 ob 11:00

No, s smetano pa verjamem, da bi lahko bila krema dobra. Ampak brez, tako, kot piše v receptu, pa ni za nikamor.

Kotarca

član od 2010614 sporočil

19.5.2011 ob 17:51

Tudi v receptu je smetana!

Stvar okusa, ampak da ni za nikamor je pa le malo prehuda. Zakaj pa?

s0ncek*

član od 20071191 sporočil

19.5.2011 ob 21:17

Saj sem že pred časom napisala ... postane trda, gumijasta. v receptu je smetana, ampak se vanjo zakuhajo ostale sestavine. Na koncu pa je nujno treba nekaj narediti z njo (npr. vmešati stepeno smetano), da se jo razrahlja.

In ja, res ni bila za nikamor. :)

SlavicaJ

član od 2011158 sporočil

20.5.2011 ob 11:57

Te košarice so me prav očarale.Tolk imamo teh super marketov bo treba na lov za temi košaricami, če bo kdo zvedel kje jih imajo prsim naj sporoči. Hvala.