kuhanje,jesen,poletje,pomlad,zima,sladice,jajčne jedi,slovesnost

Najboljša krema za princeske in podobno

Mikrob  
Najboljša krema za princeske in podobno
    sladice: kreme za torte in peciva
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

4 rumenjaki

8 dag sladkorja

10 dag moke

7 žlic mleka

0.5 litra mleka

4 beljaki

8 dag sladkorja

4 vanilijevi sladkorji

Postopek

4 rumenjake, 8 dag sladkorja, 10 dag moke in 7 žlic mleka zmešamo in zakuhamo v zavretih 0,5 litra mleka kot puding.

4 beljake, 8 dag sladkorja in 4 vanilijeve sladkorje stepemo in dodamo vroči kremi (takoj, ko kvazi puding odstavimo s štedilnika).


Opombe

To je eden izmed originalnih slaščičarskih receptov.

Dober tek!

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

teja_m  

kuha že od: 19.4.2009

Št. objav: 55

Objavljeno 4.2.2010 ob 13:24

Ali se to kremo v princeske da še vroče oz. ali se mora počakati, da se ohladi in se potem še le da v vrečko za okraševanje in se s tem napolni princeske? Hvala.

Jannaa  

kuha že od: 29.11.2009

Št. objav: 508

Objavljeno 8.2.2010 ob 20:08

Ali je že katera s to kremo polnila navadne krofe?

skarni1  

kuha že od: 7.9.2003

Št. objav: 25

Objavljeno 9.2.2010 ob 9:53

Teja_m - kremo moraš malce ohladiti, kar lahko storiš tako, da jo od časa do časa premešaš, da se ne naredi skorjica. Seveda jih lahko napolniš z vročo, ampak ne priporočam, ker moraš itak potem počakati, da se krema ohladi, preden daš smetano na vrh.

Jannaa, seveda ... samo ti priporočam, da daš malce več mleka - npr. 0,5 dcl.

Jannaa  

kuha že od: 29.11.2009

Št. objav: 508

Objavljeno 9.2.2010 ob 16:14

Vesel

Skarni1 hvala. Bom upoštevala tvoj nasvet in v soboto napolnila čokoladne krofe s to kremo.

tjas  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 2.7.2010 ob 23:15

Vesel

danes sem pripravila princeske s tole kremo. Tole je res "butl" recept, ne moreš, da bi kaj narobe naredil. Sem čisto navdušena. Ko se je krema pošteno ohladila v hladilniku, sem ji primešala par žlic močno stepene rastlinske smetane. Tako dobre kreme za princeske po mojem že od otroštva nisem jedla.

Tadeja L  

kuha že od: 7.1.2003

Št. objav: 197

Objavljeno 5.9.2010 ob 19:54

Odlična krema. Delala sem jo iz 1/2 l mleka, kot piše v receptu, pa je bilo premalo za napolnit vse princeske iz 4 jajc. Preostale princeske smo pojedli posladkane, brez kreme.

bananna  

kuha že od: 4.12.2010

Št. objav: 5

Objavljeno 6.12.2010 ob 19:34

Zelo vesel

kremo sem delala po receptu, vendar se mi ni tako strdila, da bi jo lahko dala v princeske. kaj bi bil lahko vzrok za to? po okusu je bila pa res odlična in smo jo pojedli kot puding.

lep pozdrav, bananna

bannanna  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 6.12.2010 ob 20:20

bananna, stoprocentna sem da si jo premalo časa kuhala. imamo vse ban*an*e podobne probleme ;)

femme fatale  

kuha že od: 25.6.2011

Št. objav: 5

Objavljeno 8.7.2011 ob 12:49

Preprost nasvet kako veš da je taka krema kuhana: mešaš na zmernem ognju tako dolgo, da krema dobi svetlikast odsev :)

Amanda Angelic  

kuha že od: 11.3.2010

Št. objav: 172

Objavljeno 10.10.2011 ob 14:48

Odlična je! Uporabila sem jo za pripravo rezin jafa (malo drugače) in se je super obnesla.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecNikita
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.