kuhanje,jesen,poletje,pomlad,zima,sladice,jajčne jedi,slovesnost

Najboljša krema za princeske in podobno

Mikrob  
Najboljša krema za princeske in podobno
    sladice: kreme za torte in peciva
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

4 rumenjaki

8 dag sladkorja

10 dag moke

7 žlic mleka

0.5 litra mleka

4 beljaki

8 dag sladkorja

4 vanilijevi sladkorji

Postopek

4 rumenjake, 8 dag sladkorja, 10 dag moke in 7 žlic mleka zmešamo in zakuhamo v zavretih 0,5 litra mleka kot puding.

4 beljake, 8 dag sladkorja in 4 vanilijeve sladkorje stepemo in dodamo vroči kremi (takoj, ko kvazi puding odstavimo s štedilnika).


Opombe

To je eden izmed originalnih slaščičarskih receptov.

Dober tek!

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

DUŠANKA  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 15.8.2006 ob 23:29

Vsaka po svoje sta dobri, zato pa sem preizkusila obe.

zima  

kuha že od: 16.1.2004

Št. objav: 574

Objavljeno 1.10.2006 ob 9:58

Odlična krema, ki je danes ponovno preizkušena!

matejac  

kuha že od: 8.6.2004

Št. objav: 446

Objavljeno 1.10.2006 ob 12:23

Tudi jaz sem jo pravkar naredila. Izvrstna

Marna  

kuha že od: 13.11.2006

Št. objav: 494

Objavljeno 17.3.2007 ob 9:42

Zelo vesel

Ta krema je pa res super - se ravnokar hladi!

gringa  

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 288

Objavljeno 25.7.2007 ob 23:16

Ja tako smo doma vedno pripravljali domac puding! In enako tako lahko pripravite kremo za v kremsnite...le da v ohlajeno umiksas se malo putra. In je res fina in kompaktna! Gringa

mai  

kuha že od: 2.3.2007

Št. objav: 447

Objavljeno 26.7.2007 ob 7:55

Včeraj sem naredila princes krofke s to kremo. Če jih ne bi skrila, jih ne bi bilo več. Komaj sem jih ubranila, da bodo danes za posladek. Čista petica!

breskva  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 20.7.2008 ob 19:56

Zelo vesel

Res odličen recept!!!! Kreme sem okrasila s smetano in stopljeno čokolado.

Teja80  

kuha že od: 20.12.2008

Št. objav: 18

Objavljeno 30.12.2008 ob 16:43

Krema je res dobra, ampak za naše okuse presladka,...sem ji pa dodala še rum in malo limonine lupinice.

sweety82  

kuha že od: 30.10.2008

Št. objav: 2

Objavljeno 16.2.2009 ob 17:14

Živjo, nisem dologo član, imam pa rada to stran in rada prebiram mnenja ostalih o receptih. Jaz pa žal nisem zadovoljna z receptom, ker je bila krema tako tekoča, da je curljala ven iz princesk. Prosim za pomoč, kaj je šlo narobe. Delala sem čisto vse po navodilih za recept. Je mogoče krivo to, da so bila jajca malo večja???

frina  

kuha že od: 8.5.2005

Št. objav: 3472

Objavljeno 16.2.2009 ob 20:32

Rcepta nisem preizkusila, problem pri vseh kremah, ki se kuhajo z moko, je zgoščevanje zaradi prekratkega časa kuhanja.

Moko je potrebno vmešati v mlačno zmes, nato pa jo mešati z metlico, da se ne prismodi kar 10 minut. Kako vem ? Več kot 30 let izkušenj in "povoženih" kremšnit.

POskusi še enkrat, samo za kremo pojest.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hecsijasaja
Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.