Jaz to kremo poznam pod imenom slastičarska krema.
To kremo lahko razredčite tudi s stepeno sladko smetano, je odlična za nadeve za torte, peciva, kremšnite, princeske in podobno.Lahko ji primešate tudi sadje, res vsestransko uporabna krema.
sočna krema iz mleka in rumenjakov z dodatki
34.769 ogledov
Oceni
1 l mleka
10 rumenjakov
24 dag sladkorja
2 vanilijeva sladkorja
2 žlici ruma
limonina lupina
15 dag moke
Vse sestavine zmešamo in jih počasi dodajamo v že zavreto mleko.
Kremo stalno mešamo, da se ne prime. Kuhamo jo 20 minut !
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Iz beljakov lahko naredimo drugo pecivo. Sicer pa je krema zelo dobra in rahla.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost