Krema za princeske

Name: Krema za princeske
Total time: 30 min
Yield: za žure
Ingredients: 1 l mleka; 10 rumenjakov; 24 dag sladkorja; 2 vanilijeva sladkorja; 2 žlici ruma; limonina lupina; 15 dag moke

sočna krema iz mleka in rumenjakov z dodatki

adap

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za žure

1 l mleka

10 rumenjakov

24 dag sladkorja

2 vanilijeva sladkorja

2 žlici ruma

limonina lupina

15 dag moke

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine zmešamo in jih počasi dodajamo v že zavreto mleko.

Kremo stalno mešamo, da se ne prime. Kuhamo jo 20 minut!

Opombe

Iz beljakov lahko naredimo drugo pecivo. Sicer pa je krema zelo dobra in rahla.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

mlg

kuha že od: 27.9.2009

Št. objav: 67

Objavljeno 20.11.2009 ob 17:24

Jaz to kremo poznam pod imenom slastičarska krema.

To kremo lahko razredčite tudi s stepeno sladko smetano, je odlična za nadeve za torte, peciva, kremšnite, princeske in podobno.Lahko ji primešate tudi sadje, res vsestransko uporabna krema.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!