kokosova krema
13.090 ogledov
Oceni
100-200 g kokosove moke
3-4 dl mleka
2 žlici sladkorja
300-500 g sira mascarpone
sladkor v prahu (po okusu)
1 vanilin sladkor
Pogrejemo mleko, da je vroče, dodamo sladkor, vanilin sladkor ter kokosovo moko namočimo tako, da je vsa pod mlekom. Pustimo približno 15-20 minut , da se kokos dobro napije in napne. Ko je mešanica hladna, odcedimo odvečno mleko in kokos vmešamo v mascarpone. Počasi dodajamo sladkor v prahu po žlicah, dokler ni dovolj sladko (okusi se razlikujejo).
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Ko je krema pripravljena, jo lahko damo na karkoli, tudi zamrznemo in uporabimo, ko delamo kakršen koli kolač.
Količino kokosa in mascarpone sira lahko spreminjamo po želji, glede na naš osebni okus.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
