Kifeljčki

Name: Kifeljčki
Total time: 180 min
Yield: 100 mini kifeljčkov
Ingredients: 1 kg moke; 1 kocka kvasa; 8 žličk sladkorja; 2 dl olja; sol; 6 dl mleka; Nutella ali 1,5 navadne velike čokolade Milka

okusni, mini kvašeni kifeljčki s čokolado

Katjuška

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

3 ure
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 100 mini kifeljčkov

Testo:

1 kg moke

1 kocka kvasa

8 žličk sladkorja

2 dl olja

sol

6 dl mleka

Nadev:

Nutella ali 1,5 navadne velike čokolade Milka

Način za kuhanje

Postopek

Iz sestavin zamesimo navadno kvašeno testo in pustimo, da vzhaja.

Vzhajano testo razvaljamo in narežemo na trikotnike. V vsak trikotnik damo pol koščka velike Milke ali Nutello. Nato kifeljček zavijemo tako, da zapognemo dva robova trikotnika na notri in tretjega zavijemo čez.

Pečemo pri 200 stopinjah 15 do 20 minut.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

Moonlight

kuha že od: 1.9.2008

Št. objav: 4

Objavljeno 24.4.2010 ob 14:28

Koliko pa date soli na 1kg oz. 1/2 kg? Pol kavne žličke na kg?

uporabno

Moonlight

kuha že od: 1.9.2008

Št. objav: 4

Objavljeno 5.7.2010 ob 17:25

Sama sem dodala v testo še 1-2 jajci, samo ne spomnim se več koliko. Pojedli smo vse, naredila pa sem iz 1/2kg moke, noter sem dala Milko z mletimi lešiki, namazala kifeljčke z rumenjakom ter posipala s sezamom. Bili so njami :D Pa namesto olja sem dala stopljeno maslo ;)

uporabno

Mic

kuha že od: 18.3.2007

Št. objav: 197

Objavljeno 1.11.2011 ob 11:02

Lepo prosim, se da kaj narediti, da nutella ne steče ven?

Hvala.

uporabno

dadi29

kuha že od: 13.2.2011

Št. objav: 52

Objavljeno 25.6.2012 ob 19:36