13.11.2007 ob 8:44
To je najbrž paljeno testo, katero je res zelo dobro za svaljke in cmoke.
Svaljki
svaljki brez krompirja
zzani 
15.010 ogledov
15.010 ogledov-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Postopek
Zavremo 1/2 l mleka, dodamo maslo in ščepec soli. Nato vmešamo 30 dag moke in zakuhamo v vrelo mleko. Pustimo, da se ohladi. Na koncu vmešamo še 2 jajci in po potrebi še malo moke, da bo testo voljno. Oblikujemo svaljke ali cmoke, ki jih lahko kuhamo 10 minut ali pa ocvremo na vročem olju.
Opombe
Testo lahko uporabimo tudi za cmoke.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
