Rdeče zelje

rdeče zelje z brusnično marmelado

   sprememba: 8.11.2018ID recepta: 21820priložnost: martinovopriprava: kuhanjesezona: zima, jesenvrsta obroka: večerja, slovesnost, kosilovrsta jedi: priloge

    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

500 g rdečega zelja

jabolko

1 rdeča čebula

2 dl rdečega vina

6 klinčkov

3 žlice brusnične marmelade

sol

2 lovorjeva lista

poper

olje

žlička sladkorja

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Na olju prepražimo žličko sladkorja ter sesekljano rdečo čebulo. Dodamo na tanko narezano rdeče zelje in jabolko (olupljeno ter na koščke narezano). Začinimo s soljo, poprom, lovorjem, klinčki ter na koncu zalijemo z rdečim vinom. Dodamo še pol dl vode ter nato kuhamo v ekonom loncu cca. 4 minute. Ko je zelje kuhano, dodamo 3 žlice brusnične marmelade ter premešamo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna anketa

Ali bi melaso kupili in uporabili za naravno slajenje, kuhanje in peko?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.