Ocvirkov zavitek z brusnično marmelado

z ocvirkovim testom; okusen na kvadrat

marta

1 ura 30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

550 g bele moke

140 g zmletih ocvirkov

140 g sladkorja

1 čajna žlička pecilnega praška

½ čajne žličke soli

3 jajca

3 jedilne žlice olja

1 mali lonček kisle smetane

Nadev:

200 g brusnične marmelade

Premaz:

stopljeno maslo

Način za kuhanje

Postopek

Iz sestavin za testo ugnetemo mehko testo (če je potrebno, dodamo malo mleka).

Zgneteno testo razvaljamo, ga 2/3 namažemo z brusnično marmelado in zvijemo v zavitek. Prenesemo ga na pekač, obložen s peki papirjem, ga večkrat prebodemo, premažemo s stopljenim maslom in pečemo z ventilacijo pri 170 st. 45 minut.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO