Recept: Moja zelenjavna priloga - Kulinarika.net

Moja zelenjavna priloga

  
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 512

Sestavine

2 bučki

1 por

2 korenjčka

1 paradižnik

250 g šampinjonov v slanici

3 stroke česna

1 dcl vode

šopek peteršilja

1,5 dcl sladke smetane

sol, poper

Postopek

Bučke in korenček operemo in naribamo na dolge, tanke rezance. Gobice razpolovimo, sesekljamo česen in peteršilj, por narežemo na kolobarčke, paradižnik pa na majhne kocke. Na olju prepražimo por, dodamo gobe, paradižnik, bučke, korenje in peteršilj, solimo, popramo. Prilijemo vodo. Dušimo cca 5 minut, nato zalijemo s smetano in povremo, da se zgosti.


Opombe

Zraven ponudimo katerokoli pečeno meso in krompir.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 4.11.2003

Št. objav: 1175

Objavljeno 6.4.2004 ob 13:00

Vesel

Super je tale zelenjavna priloga! Lahko kombinirate katerokoli poljubno zelenjavo! Sladko smetano lahko tudi izpustite ali zamenjate s kislo. Meni osebno je tale priloga najljubša z rižem, dodam pa še veliko različnih zelišč, po možnosti svežih.

Lp

  

kuha že od: 2.9.2001

Št. objav: 1431

Objavljeno 6.4.2004 ob 14:02

Jaz osebno ne maram, da se zelenjava prevec skuha, zato pripravim to prilogo zelo nahitro, da se malo hrusta med zobmi. Zraven pa pire-tko je ce si mahnjen na krompir!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.