Ekspresni smetanovi svaljki

Name: Ekspresni smetanovi svaljki
Total time: 30 min
Yield: za 3 osebe
Ingredients: 2 jajci; 2 dl smetane za kuhanje; 300 g moke; sol; voda; sol

zanimiva različica njokov brez krompirja, primerni za začetnike

anamarija1

30 min
4,9

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 3 osebe

2 jajci

2 dl smetane za kuhanje

300 g moke

sol

voda

sol

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine gladko premešamo. Z dobljeno maso oblikujemo manjše svaljke, ki jih kuhamo v slanem kropu pet do sedem minut.

Dobro jih odcedimo ter jim dodamo nekaj kapljic olja, da se ne sprimejo.

Opombe

Če smo maso dovolj solili, jih kuhamo le v vreli vodi.

Zraven ponudimo razne mesne in nemesne omake.

#pomlad #poletje #jesen #zima

#vegetarijanstvo

#kosilo #malica

#priloge

Mnenja o receptu

evanika

kuha že od: 13.11.2007

Št. objav: 31

Objavljeno 18.10.2010 ob 11:37

Kaj pa jeste zraven svaljkov?

uporabno

paulina d

kuha že od: 5.6.2010

Št. objav: 249

Objavljeno 18.10.2010 ob 11:51

Jaz sem zraven naredila goveje zrezke v omaki. Svaljke bom še poskušala naredit in upoštevala nasvet anamarije1.

uporabno

onija

kuha že od: 21.11.2004

Št. objav: 99

Objavljeno 19.10.2010 ob 11:25

Jih je katera že poskusila zmrzniti?

uporabno

anamarija1

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 19.10.2010 ob 11:51

Onija, najprej svetujem, da narediš iz gornjih količin, da vidiš, ali ti bodo všeč ali ne. Nato podovojiš ali potrojiš sestavine, pa jih lahko komod zamrzneš!

Nisem sicer poskusila, vendar prepričana sem, da ne bo nič narobe!

lp!

uporabno

kuharca87

kuha že od: 27.12.2007

Št. objav: 51

Objavljeno 20.10.2010 ob 18:42

Tudi za moj okus so pretrdi. Drugič sem jih poskusila "zrahljati" z dodatkom pšeničnega zdroba, a ni uspelo. Še vedno imam raje klasične, krompirjeve, ki so mehkejši. Ampak s špinačno omako so bili tudi tile dobri.

uporabno

motalela

kuha že od: 20.10.2010

Št. objav: 25

Objavljeno 28.10.2010 ob 22:28

Zelo hitri in zelo dobri. Vsi so jih hvalili.

uporabno

Taja88

kuha že od: 29.10.2010

Št. objav: 50

Objavljeno 29.10.2010 ob 13:54

Moram preizkusit, ker se sliši odlično:))

uporabno

Jelenckova

kuha že od: 30.3.2005

Št. objav: 2053

Objavljeno 1.11.2010 ob 13:38

Danes pripravljeno in pravkar pospravljeno. Ocena 5!!!

uporabno

miis

kuha že od: 24.3.2008

Št. objav: 173

Objavljeno 17.1.2011 ob 10:02

MMM, božanski svaljki. Jaz sem naredila polovično porcijo, iz 35g bele moke (čiščenje shrambe) in 120g pirine polnozrnate moke, ker ne maram preveč trdih njokov, sem dodala za noževo konico pecilnega praška. Moji mesojedci so jih pojedli s konjskimi zrezki v čebulni omaki, jaz pa z dušenimi šampinjoni s kozjim sirom. Odlično

uporabno

anamarija1

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 17.1.2011 ob 16:37

Nisem prej opazila. Veseli me, da ste poskusili s pecilnim praškom, sem čakala in čakala, da se bo kdo prej ali slej oglasil, no in sem dočakala!

lp!

uporabno