Ekspresni smetanovi svaljki

Name: Ekspresni smetanovi svaljki
Total time: 30 min
Yield: za 3 osebe
Ingredients: 2 jajci; 2 dl smetane za kuhanje; 300 g moke; sol; voda; sol

Preverjen

zanimiva različica njokov brez krompirja, primerni za začetnike

anamarija1

84.331 ogledov

Zahtevnost
30 min
4,9 (17)

Oglas

Sestavine

Količina: za 3 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

2 jajci

2 dl smetane za kuhanje

300 g moke

sol

voda

sol

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine gladko premešamo. Z dobljeno maso oblikujemo manjše svaljke, ki jih kuhamo v slanem kropu pet do sedem minut.

Dobro jih odcedimo ter jim dodamo nekaj kapljic olja, da se ne sprimejo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Če smo maso dovolj solili, jih kuhamo le v vreli vodi.

Zraven ponudimo razne mesne in nemesne omake.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Rdeče

Ventus Modri Pinot

Več predlogov

#kuhanje

#pomlad #poletje #jesen #zima

#vegetarijanstvo

#kosilo #malica

#priloge

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

yulchi

član od 2007630 sporočil

17.1.2011 ob 22:55 Vesel

Ti svaljki pa so nekaj za mene, ker mi tak na oko nikoli ne uspejo. V četrtek jih skuham, pa se javim, kako so mi uspeli. Se že vnaprej veselim kuharije!

tejčika

član od 2008251 sporočil

23.2.2011 ob 19:49 Zelo vesel

Super svaljki,sem jih naredila iz polovične mase samo za mene in so res dobri.Kuhala sem jih cca 2min,da so bili mekhi in kompaktni.Zanimiva zadeva.In predvsem enostavna,ki more uspet,ker z klasičnimi njoki imam težave.haha

šaredinka

član od 20096 sporočil

15.4.2011 ob 19:42

jaz sem masi dodala malo kvasa, tudi so izpadli dobri in rahli.

idek

član od 20121 sporočil

4.1.2012 ob 20:14

top recept :D

kcvetka

član od 200635 sporočil

5.1.2012 ob 17:13

Danes sem jih naredila s sladko smetano, ki pa sem jih nato kot žličnike dala kuhat. Sem jih pa nato naredila na ocvrtih droptinah z sladkorjem. Bilo so super. Moji so bili zelo rahli in čudoviti.