Sladko korenje v sirovi omaki
enostavna jed, bolj predjed kot glavna jed za tiste, ki ne jedo mesa
Tomi D 
Slovenija
Slovenija-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Korenje damo kuhati v vodo, v katero smo dali celo kumino, žlico sladkorja, ščepec soli in ščepec popra. Korenje kuhamo 30-45 minut , toliko, da postane mehko. Ko je korenje že skoraj kuhano, lahko začnemo pripravljati sirovo omako, ki jo pripravimo tako, da zavremo 100 ml smetane za kuhanje, kateri dodamo nariban sir, malo vegete, popra in bazilike. Omaka naj bo nekoliko gosta, ampak ne preveč. Korenje razporedimo na krožnik in ga prelijemo s sirovo omako. Dober tek!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Naj opomnim, da gre za predjed, ki pa jo lahko servirate kot samostojno jed, vendar zna v tem primeru delovati nekoliko pusta. Zato lahko za zraven ponudite hrustljavo pečen krompir iz pečice, zeleno solato ali pa kaj drugega po svojem okusu. Priporočam, da v primeru, da zraven servirate vino, izbere kakšno polsuho ali pa sladko belo vino.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
