Glavna jed s prilogo vred

Name: Glavna jed s prilogo vred
Total time: 120 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 4 veliki goveji zrezki (mlada govedina) ali svinjski; sol; poper; 5 strokov česna; 2 Knorr kocki; olivno ali navadno olje (po želji); 3 dl mleka; sol; 5 žlic pšeničnega zdroba; 3 žlice naribanega sira Jošt; 3 žlice naribane Livade ali Trapista, Gavde... (sir po želji)

svinjski ali goveji zrezki z zdrobovim nadevom

anamarija1

ogledov: 19 384

2 uri

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

4 veliki goveji zrezki (mlada govedina) ali svinjski

sol

poper

5 strokov česna

2 Knorr kocki

olivno ali navadno olje (po želji)

Nadev:

3 dl mleka

sol

5 žlic pšeničnega zdroba

3 žlice naribanega sira Jošt

3 žlice naribane Livade ali Trapista, Gavde... (sir po želji)

Način za kuhanje

Postopek

V mleku kuhamo pšenični zdrob, da se malce zgosti, dodamo sir in dobro premešamo. Pustimo, da se ohladi.

Zrezke solimo ter jih nadevamo z ohlajenim zdrobom. Zavijemo v roladice.

Na olju, ki smo mu dodali na drobno sesekljan česen, jih dušimo približno uro in pol.

(V ekonomu je bistveno hitreje narejeno - zrezke zložimo v ekonom, dolijemo vodo do polovice vsebine in kuhamo pol ure).

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO