Paradižnik s tunino
korosec 
7.072 ogledov
7.072 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Sestavine
2 velika paradižnika
1 konzerva tunine
10 s papriko polnjenih oliv
oljčno olje
balzamični kis
grobo nariban parmezan
mešanica mediteranskih začimb
sol
Postopek
Paradižnik prerežemo na pol in ga narežemo na rezine, ki jih lepo zložimo na krožnik, rahlo posolimo (ne preveč, ker so slani tudi tunina, olive in sir), potresemo z mešanico mediteranskih začimb, pokapamo z oljčnim oljem in balzamičnim kisom; tunino iz konzerve z vilicami razkosamo in razporedimo po paradižniku; olive narežemo na tanke kolobarčke ter potresemo po paradižnikih in tunini; vse skupaj potresemo s parmezanom
Opombe
Po okusu lahko dodamo tudi kapre, kakšen sardelni filet ... kar pač paše zraven in imamo pri roki.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
