Odlično, v sezoni paradižnika večkrat narejeno. Včasih le piro zamenjam z drugo vrsto žitarice.


Paradižnik nadevan s piro in tuninolahka in okusna predjed
8.159 ogledov
5
(1)
4 srednje veliki, čvrsti paradižniki
pločevinka pire kuhane v sopari (140 g)
pločevinka tunine v olivnem olju (120 g)
1 rdeča čebula
morska sol
sveže mleti črni poper
deviško olivno olje
Paradižnike operemo, posušimo in jim z ostrim nožem odrežemo zgornji del, ki se ga drži pecelj. Odrezani del prihranimo. Z majhno žlico izdolbemo paradižnikom sredico tako, da dobimo 4 votle paradižnikove lupine. V skledi pomešamo piro in tunino (skupaj z oljem iz pločevinke). Nadeva ni potrebno soliti, saj je tunina zadosti slana. S tako pripravljenim nadevom napolnimo paradižnikove lupine, ki jih pokrijemo z odrezanim vrhnjim delom paradižnika. Rdečo čebulo olupimo in narežemo na kolobarje. Na vsak krožnik damo nekaj kolobarjev čebule, nadevan paradižnik, vse pokapamo z deviškim olivnim oljem, solimo in popramo. Ponudimo kot hladno predjed.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost