Recept: Paradižnik nadevan s piro in tunino - Kulinarika.net

Paradižnik nadevan s piro in tunino

lahka in okusna predjed

    predjedi: hladne
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5 minut
  • 511

Sestavine

količina: Za 4 osebe

4 srednje veliki, čvrsti paradižniki

pločevinka pire kuhane v sopari (140 g)

pločevinka tunine v olivnem olju (120 g)

1 rdeča čebula

morska sol

sveže mleti črni poper

deviško olivno olje

Postopek

Paradižnike operemo, posušimo in jim z ostrim nožem odrežemo zgornji del, ki se ga drži pecelj. Odrezani del prihranimo. Z majhno žlico izdolbemo paradižnikom sredico tako, da dobimo 4 votle paradižnikove lupine. V skledi pomešamo piro in tunino (skupaj z oljem iz pločevinke). Nadeva ni potrebno soliti, saj je tunina zadosti slana. S tako pripravljenim nadevom napolnimo paradižnikove lupine, ki jih pokrijemo z odrezanim vrhnjim delom paradižnika. Rdečo čebulo olupimo in narežemo na kolobarje. Na vsak krožnik damo nekaj kolobarjev čebule, nadevan paradižnik, vse pokapamo z deviškim olivnim oljem, solimo in popramo. Ponudimo kot hladno predjed.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 13.5.2010 ob 21:51

Zelo vesel

Odlično, v sezoni paradižnika večkrat narejeno. Včasih le piro zamenjam z drugo vrsto žitarice.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.