Recept: Sladek namaz iz ajdove kaše - Kulinarika.net

Sladek namaz iz ajdove kaše

namaz namesto eurokrema

  
    ostale jedi: dodatki jedem
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • 516

Sestavine

10 dag ajdove kaše

2 žlici rjavega sladkorja

5 dag mletih orehov (ali lešnikov)

4 dag stopljene jedilne čokolade

4 dag kokosove maščobe

malo mletega cimeta

vanilijev sladkor ali vanilijina aroma

Postopek

Ajdovo kašo skuhamo. Če jo pred tem za eno uro namočimo, je kuhana v par minutah. Vodi seveda dodamo malo soli. Odcedimo ali še bolje kuhamo v le toliko vode, da jo kaša popije. Ohladimo. V mešalnik damo kuhano in dobro odcejeno kašo ter vse preostale sestavine. Zmešamo, da dobimo čim bolj gladek namaz.


Opombe

Količine posameznih sestavin so okvirne. Prilagodite jih svojemu okusu.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 24.3.2008

Št. objav: 173

Objavljeno 30.7.2013 ob 14:44

Zanimiv recept. Domnevam, da ga hraniš v hladilniku in da ga je potrebno hitro porabiti. Ob priliki ga zagotovo naredim, bom pa namesto sladkorja in čokolade uporabila kakav v prahu in agavin sirup.

  

kuha že od: 1.4.2009

Št. objav: 68

Objavljeno 30.7.2013 ob 16:20

Uauuuuu. To bo moja alternativa evrokremu! Obožujem ajdo....čokolado....

  

kuha že od: 4.10.2008

Št. objav: 296

Objavljeno 30.7.2013 ob 16:24

Namaz je seveda najbolje hraniti v hladilniku - dva ali tri dni ne bi smelo biti vprašljivo. Pri nas ga itak prej porabimo.

Smiselno je tudi, da uporabite svoje najljubše sladilo (bel sladkor, fruktozo, stevio ...), maščobo (margarina, maslo ...) in čokolado. Sama sem namesto stopljene jedilne čokolade uporabila prah za kakavov napitek, pa ni tako polnega okusa in mi ni bilo všeč.

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 30.7.2013 ob 18:33

Iz tega a se da narediti tudi cisto presni namaz iz le cez noc namocene kase, ki ni predhodno prazena, iz presnega kakava, kokosove mascobe... No, presnojedci tako vejo ;)

  

kuha že od: 22.10.2009

Št. objav: 26

Objavljeno 20.3.2014 ob 16:47

Mmmmm, odlično! Pride pa kar gosto, še posebej če ne daš dosti maščobe. Uporabila sem pa grenek kakav.

  

kuha že od: 23.12.2014

Št. objav: 8

Objavljeno 6.2.2015 ob 10:59

bi lahko namaz uporabila namesto nutele za nutelino zvezdo .....

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.