Ajdove palačinke s slivami in sladoledom
Makov nadev za potico
zelo enostaven in zelo sočen nadev za potico
Sestavine
250 g maka
4 dl mleka
6 jedilnih žlic mletega sladkorja
1 vanilijev sladkor
100 g masla
1 jedilna žlica drobtin
1 jajce
2 jedilni žlici kisle smetane
Postopek
Mleko zavremo in dodamo mak, kuhamo približno 20 minut na zmernem ognju. Vmes dodamo sladkor, vanilijev sladkor, maslo in drobtine. Rumenjak ločimo od beljaka, katerega "stepemo" v trd sneg.
Po dvajsetih minutah kuhanja postavimo nadev nekam na mrzlo, da se ohladi. Ko je ohlajen, mu dodamo še rumenjak, kislo smetano ter beljakov sneg.
Pa dober tek!
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Hvala za recept bomo sprobali,pa bom javila kako je bilo. L.p.
Dobro se sladkajte. ;)
jaz ga nikoli nekuham vroče mleko polijem po njem ko se ohladi dodam kislo smetano pa je ok lp
Tudi jaz ga ne kuham. Pravzaprav kaj se pa pridobi s tem? Včasih sem ga pa mlela, dokler mi je mlinček za kavo delal.
Tudi jaz ga ne kuham, vendar sem ravno zdaj pred prazniki poslušala sestro Vandelino, da se mak kuha.
Mopsika, na katerem programu pa si poslušala? Se je pa Sestra Vandelina poslovila l. 2003 in je lahko bila katera sestra iz njenih šol.
Makov nadev od vedno kuham, približno 10 minut. Poleg gor navedenega dodam še malček cimeta in sladko smetano.
Slivovi cmoki, kako to misliš - včasih sem ga pa mlela...
Pozdravček!
Naj bi se zmehčal, da ni tako "oster".
Sem pa slišala, da nekateri delajo tudi tako, kot je rekla marmez.
Moja teta ga namreč daje v sladko smetano. Pa je njena potica njami, za prste obliznit.
Je pa nadev zelo sočen, meni je zelo všeč. Makovo potico sem namreč delala prvič in sem kar ponosna nase.
Lp
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Cheesecake