Cheesecake

fino, osvežujoče pecivo

benkica

ogledov: 6 324

2 uri

Shrani

Natisni

Sestavine

Sestavine:

300 g mletih keksov

100 g masla

8 žlic mleka

4 jajca

6 žlic sladkorja

2 vanilina sladkorja

sok ene limone

500 g svežega krem sira

nastrgana limonina lupinica

400 g kisle smetane

1 vanilin sladkor

2 žlici sladkorja

350 g borovnic (sveže ali zmrznjene)

5 žlic vode

2 žlici sladkorja

1 vrečka želatine

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo kekse, maslo in mleko, da dobimo fino zmes za dno torte.

Nadev 1:

Z metlico zmešamo jajca, 6 žlic sladkorja, vanilin sladkor, limonino lupinico, sok limone in sveži sir, nato prelijemo po prvi plasti in pečemo na 180 stopinjah 30 minut.

Nadev 2:

Zmešamo kislo smetano, vanilin sladkor in 2 žlici sladkorja. Prelijemo po prvem nadevu in pečemo še deset minut.

Preliv:

Borovnice podušimo z vodo in sladkorjem, dodamo vrečko želatine in prelijemo po

pečenem Cheesecaku. Čez noč pustimo v hladilniku, da se strdi in ohladi.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO