Polnjene paprike
Kruh pečen v avtomatu za peko kruha
Sestavine
400 g bele pšenične moke tip 500
100 g ržene moke ali katere koli druge moke ( koruzne, pirine, ajdove, lahko ovseni kosmiči...)
330 ml tekočine ( vode, mleka, krompirjevke ...)
žlička soli
žlička sladkorja
kocka svežega kvasa
po želji semena ( sončnično, bučno, laneno, sezam ...)
Postopek
V avtomat namestimo mesilnik, vanj vlijemo tekočino in nanjo vsujemo moko. V en kot damo sol, v drugega pa sladkor in kvas. Po želji nasujemo po moki semena. Po eno žlico vsakega, odvisno od okusa. Avtomat nastavimo na hitro pečenje in to je vse. Kruh zagotovo uspe, je krasen, če pa imate željo po domačih drožeh jih tudi lahko dodate h kvasu in sladkorju. Kruh bo še višji, rahlejši in njegova svežina bo dlje časa trajala, če ga ne boste zaradi njegovega izvrstnega okusa takoj pospravili.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Jaz na takšno količino moke in to razmerje mok dam vedno 400 ml vode-tako je kruh še boljši in še rahlejši.
Jaz sem se tocno ravnala po receptu in kruh je bil izvrsten!
Reca, super recept! Poskusila sem z ajdovo moko in namesto vode dala krompirjevko. Raje ne sprašujte, kako hitro je kruha zmanjkalo...
Reca, super recept! Poskusila sem z ajdovo moko in namesto vode dala krompirjevko. Raje ne sprašujte, kako hitro je kruha zmanjkalo...
Zelo sem vesela da vam uspeva. Ampak moram priznat, ta recept je po ne vem kaksni sreci nasa tamala pogruntala ze v drugem poizkusu. Ko smo imeli nastudirano kolicino moke in vode ni bilo vec problemov.
OJLA! Kako bi lahko kombinirala pirino moko brez pšenične? Zakaj je vedno potrebna pšenična moka?
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Venturini |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kitajski kruh