2.9.2009 ob 20:48
NI KEJ, JE TREBA TUDI TO POSKUSIT!!!!!
Kraški žepki
žepki s pršutom in sirom
*~Petra~* 
27.923 ogledov
27.923 ogledov
-
Zahtevnost
- 45 min
-
5
(2)
Oglas
Sestavine
1 zavitek listnatega testa
4 rezine pršuta
75 g mozzarelle
1 jajce
Postopek
Listnato testo oblikujemo v kvadrat. Na testu izdelamo cca. 1,5 cm robove. V oba izdelana žepka položimo po 2 rezini pršuta. Zatem v vsakega dodamo še 1/2 že prej narezane mozzarelle. Rumenjak ločimo od beljaka. Z rumenjakom namažemo testo "žepka". Beljak malo stepemo in dodamo vsebini "žepka". V že prej segreto pečico na 190 stopinj položimo pekač z žepki in pečemo do zlato rjave barve.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
