Prej lososova pašteta, bi rekla, glede na to, da je obdelan v multipraktiku. Za tartar mora biti meso ali riba v koščkih.


pikantni lososov tartar
Oceni
Vzamemo lososov file, odstranimo kožo in morebitne koščice. V multipraktik damo narezan lososov file, dodamo malo olivnega olja, limoninega soka, pol rdeče ali zelene paprike, sol in poper, peteršilj, česen, ingver po okusu in zadevo zmeljemo. Preden ga postrežemo, ga damo za nekaj ur v hladilnik, da se okusi lepo povežejo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost