Lososov karpačo

enostavna predjed za posebne priložnosti

beli

ogledov: 26 620

15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 2

150 g dimljenega lososa

manjša limona

pol pomaranče

0,03 l olivnega olja

rukola - za podlago

poper

Način za kuhanje

Postopek

Rukolo operemo in jo položimo na malo večji plitev krožnik.

Tanko narežemo lososa in ga polagamo na rukolo.

Posebej zmešamo olje, sok limone in sok pomaranče. Mešanico pokapamo po lososu in rukoli.

Na koncu po želji narahlo popopramo in okrasimo s kakšno rezino pomaranče ali limone.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Rebula Quercus

Zelen

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Malvazija

Sauvignon blanc Quercus

Več predlogov

#hladne predjedi

#morske jedi

Mnenja o receptu

asimetra

kuha že od: 2.1.2008

Št. objav: 173

To smo pa jedli za novo leto (brez pomaranč in limon)....Še zdaj se mi cedijo sline ob misli na pojedino.. Zraven se odlično podajo ajdove palačinke namazane s hrenovim namazom.

uporabno

Migla

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1892

super!

Migla

uporabno

Tinca2010

kuha že od: 27.9.2011

Št. objav: 10

Odličen recept :), mi smo sicer delali to kot predjed z govedino (pljučna), na rukolo smo dali na tanko narezano govedino, pokapali z limoninim sokom (svežem) in potresli s parmezanom........noro dobra zadeva!!!!! Ker Moj obožuje dimljenega lososa, bo to presenečenje več:)

uporabno

preberi več

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!