Špageti z gamberi (kozicami)

Name: Špageti z gamberi (kozicami)
Total time: 45 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 500 g špagetov (lahko so polnozrnati); 400 g gamber (kozic); 4 veliki stroki česna; 2,5 dl sladke smetane; mleko po potrebi; žlica sesekljanega peteršilja

morski špageti s smetano

morska medvedka

ogledov: 106 577

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

500 g špagetov (lahko so polnozrnati)

400 g gamber (kozic)

4 veliki stroki česna

2,5 dl sladke smetane

mleko po potrebi

žlica sesekljanega peteršilja

Način za kuhanje

Postopek

V osoljenem kropu skuhamo špagete - precej al dente.

V posodi segrejemo nekaj žlic olivnega olja. Na njem popečemo česen in dodamo gambere. Rahlo jih zapečemo in zalijemo s smetano. Dodamo še malo mleka. Malo povremo in dodamo špagete. Po potrebi dolivamo mleko in kuhamo, da se špageti zmehčajo.

Na koncu še dosolimo in dodamo peteršilj.

Opombe

Vedno uporabljam kozice, ki jih kupim v ribarnici.

Z zamrznjenimi, pakiranimi, je bila jed povsem drugačna (brez okusa).

Predlogi za vino

Krasno belo

Sauvignon blanc Quercus

Mnenja o receptu

femme

kuha že od: 1.3.2013

Št. objav: 5

Danes preizkušeno za kosilo. Odlično in hitro pripravljeno.

uporabno

namis

kuha že od: 23.1.2015

Št. objav: 17

Podoben recept sem že zasledila na kulinariki....dodana je bila še slanina.....jaz naredim točno tako, kot je tukaj napisano in moram reči, da je odličen okus....tudi z zamrznjenimi mi je bilo dobro....samo oplaknem jih in vržem na česen......zelo dobro.......

l.p.

uporabno

Število mnenj: 22, prikazujem mnenja od 21 do 22

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!