Rižota z rakci (kozice, gamberi)

Name: Rižota z rakci (kozice, gamberi)
Total time: 30 min
Ingredients: 1 skodelica kozic; 1 skodelica riža basmati; 3 žlice paradižnikove mezge; 3 stroki česna; sir; olivno olje; zelenjavna jušna osnova v kocki ali prahu

hitro pripravljena okusna rižota, zapečena v pečici

Rižotko

6.026 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 skodelica kozic

1 skodelica riža basmati

3 žlice paradižnikove mezge

3 stroki česna

sir

olivno olje

zelenjavna jušna osnova v kocki ali prahu

Način za kuhanje

Postopek

Na olju pražimo rakce, da izhlapi vsa tekočina. Dodamo sesekljan česen, da zadiši in nato paradižnikov koncentrat. Posolimo in še malo popražimo, nato zalijemo z 1-2 dl vode, kuhljamo na majhnem ognju. Istočasno skuhamo basmati riž, tako da zavremo 2 skodelici vode, dodamo jušno osnovo in riž. Ko je riž skuhan, ga stresemo k rakcem v omaki, po potrebi posolimo in premešamo. Stresemo v pekač in potresemo z ribanim sirom. Pečemo v pečici na 200 stopinjah, dokler se sir ne stopi in zapeče.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas