

zanimiva, a odlična kombinacija
7.921 ogledov
Oceni
450 g tigrastih kozic ali 450 g bio zamrznjenih kozic NATUR AKTIV
1 bio pomaranča
1 čajna žlička fino sesekljanega česna
4 čajne žličke bio cvetličnega medu NATUR AKTIV
pol čajne žličke sesekljanega ingverja
repično olje OSANA
sol PIRANSKE SOLINE
1. Tigraste kozice razpolovimo, če pa uporabljamo zamrznjene, jih prej čez noč odtalimo v hladilniku. Približno polovico pomarančne lupine nastrgamo, nato pomarančo ožamemo.
2. Česen, med, pomarančno lupino in ingver zmešamo v marinado ter kozice mariniramo približno 15-30 minut . V ponvi segrejemo malo olja. Kozice vzamemo iz marinade in pustimo, da se na hitro odcedijo, nato jih na zelo vročem olju približno 3 minute pečemo, da porjavijo. Zalijemo s sokom pomaranče in malo marinade ter posolimo.
Namig: Kozice postrežemo z basmati rižem ALINO.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost