itqi iqp8tqhpqhč
Rebrca po ameriško
rebrca da te kap!
-
Zahtevnost
- 2 uri
-
4,9
(8)
Oglas
Sestavine
Postopek
V večji posodi zmešamo kečap, med, sojino omako, rjavi sladkor, gorčico ter sol in poper. Potem v marinado dodamo rebra, ki naj bodo že narezana. Dobro premešamo in damo vse skupaj v hladilnik za vsaj 1 uro . Nato pekač prekrijemo s papirjem za peko in nanj položimo rebra. Pečemo pri 180-200 stopinjah(odvisno od pečice) približno eno uro (če imamo radi bolj "roza" rebrca pa manj). Rebra vmes enkrat obrnemo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Še bolje je, če so rebra v marinadi cel dopoldan. Če želite pikantnejšo verzijo, dodajte pekoči kečap in/ali gorčico.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 201039 sporočil
Mislite, da bi to marinado lahko nekako posebej pokuhali in iz nje naredili omako? Običajno dam meso v marinado že večer prej. Čez noč meso spusti nekaj vode + marinada. Če vse skupaj vlijem v pekač se meso nekako kuha in ne dobim lepe skorje na mesu. Vseeno pa mi je ta marinada zelo všeč in jo radi prelijemo čez krompir. Omako bi torej rada pripravila posebej, samo ne vem kako se je lotiti :). Ideja?
