Zelo dobro in lepo na oko. Vsa pohvala.


14.961 ogledov
5
(2)
600 g piščančjega fileja
pol konzerve ananasovega kompota v koščkih (ali manj)
pest olupljenih mandljev
ingver v prahu
žafran v prahu (ni nujen)
sladka smetana
sončnično olje
sol
Na koščke narezanega piščanca na hitro opečemo na olju. Dodamo ananas in mandlje in še malo opečemo. Dodamo začimbe. Zalivamo s sokom iz kompota. Na koncu dodamo sladko smetano, prevremo in posolimo. Vroče postrežemo s kuhanim rižem.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Jed je precej nasitna.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Nič ni presladko. Jaz uporabljam vedno navadno sladko smetano. Ker sem velik porabnik jo običajno kupim tam, kjer je cenejša (Eurospin, Hofer, Lidel). Smetano za kuhanje nisem sploh še nikoli kupila, obe - sladko in kislo imam pa vedno doma. Rastlinske pa tudi nikoli nikjer ne uporabljam, ker je absolutno ne maram.