rumeni grah? kje se dobi?
Rumeni grah s sladkim krompirjem (vegansko)
za mrzle zimske dni
veggeblog 
10.043 ogledov
10.043 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
2 skodelici rumenega graha
srednje velik sladki krompir
srednje velika čebula
2 stroka česna
četrt čajne žlice kumina (ali več)
čajna žlica zmletih gorčičnih semen
pol čajne žlice ingverja (v tem primeru mletega, lahko tudi svežega)
čajna žlica mlete paprike
čajna žlica curry-ja
pol pločevinke pelatov
sol
olje
voda
listi koriandra
Postopek
Čebulo pražimo na olju, ko postekleni, dodamo česen, narezan sladki krompir, grah ter začimbe. Zalijemo z vodo (približno liter oz. po potrebi dolivamo, da se jed lepo kuha) ter kuhamo približno eno uro ali več. Ko je grah mehek, dodamo pelate in še malce pokuhamo. Postrežemo z rižem in listi koriandra.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
