Puranji zrezki s sirom in smetano iz pečice

Name: Puranji zrezki s sirom in smetano iz pečice
Total time: 60 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 4 puranji zrezki; 20 dag naribanega sira (ementaler, grojer, trapist); 1 kisla smetana; 2 jajci; sol, poper; mlet rožmarin; olje za pekač

mesna poslastica sestavljena iz puranjega mesa, jajc, sira in smetane

contesa

ogledov: 46 950Izvor: Slovenija

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

4 puranji zrezki

20 dag naribanega sira (ementaler, grojer, trapist)

1 kisla smetana

2 jajci

sol, poper

mlet rožmarin

olje za pekač

Način za kuhanje

Postopek

Pekač premažemo z oljem, pečico nastavimo na 200 stopinj. Meso tesno položimo drug poleg drugega. V lončku zmešamo kislo smetano, dve jajci, solimo, popramo, dodamo mlet rožmarin in z zmesjo prelijemo meso. Posujemo z naribanim sirom. Pečemo 10 minut pri 200 stopinjah, nato znižamo temperaturo na 180 stopinj in pečemo še 35 minut. Pečeno takoj ponudimo.

Dober tek!

Opombe

Lahko uporabite tudi piščanca ali ribje fileje. Zraven lahko postrežete različne vrste solate.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO