Piščanec z bučkami

Name: Piščanec z bučkami
Total time: 45 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 500 g filejev piščančjih prsi; 3 bučke; 1 čebula; 1 dl pasiranega paradižnika; 3 stroki česna; peteršilj; timijan; origano; 50 g sira; parmezan; ½ kisle smetane; 2 žlici mleka

lahko, zdravo poletno kosilo ali svečana večerja, ki ne zahteva veliko dela

Čokonatka

11.728 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

500 g filejev piščančjih prsi

3 bučke

1 čebula

1 dl pasiranega paradižnika

3 stroki česna

peteršilj

timijan

origano

50 g sira

parmezan

½ kisle smetane

2 žlici mleka

Način za kuhanje

Postopek

Piščančje prsi malo potolčemo, solimo, popramo, začinimo z malo timijana in kratko popečemo. Zložimo jih v jena pekač. Na istem olivnem olju prepražimo čebulo, dodamo neolupljene, na kocke narezane bučke. Kratko pražimo in dodamo paradižnikovo omako in origano. Odkrito pokuhamo, da nekaj tekočine izpari in dodamo sesekljan česen in peteršilj. Zmes razporedimo po piščančjih zrezkih, posujemo z malo sira in parmezana in polijemo s kislo smetano, ki smo jo zmešali z mlekom. Pečemo z vključenim ventilatorjem na 180 stopinj 20-25 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas