Piščančji polpeti
piščančji polpeti s čebulo
Sestavine
50 dag mletega piščančjega mesa
30 g drobtin
1 drobno sesekljana srednje velika čebula
2 žlici sesekljanega peteršilja
sok polovice limone
1 jajce
1 žlica olja
50 g moke
solimo in popramo po okusu
Postopek
Meso damo v veliko skledo ter dodamo sol, poper, drobtine, čebulo, peteršilj, limonin sok, olje in jajce. Vse sestavine premešamo, da nastane enakomerna masa. Če je masa premokra, dodamo drobtine. Nato damo maso v hladilnik za 20 minut. Z mokrimi rokami jemljemo po žlico mase in jo oblikujemo v polpete. Moki primešamo sol in poper. Polpete pomokamo in damo v olje. Na vsaki strani pečemo približno 4 minute, odvisno od debeline polpetov.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Moram priznati da še nisem jedla piščančje mleto meso.Ali je mišljeno na piščančja prsa?
golubič,v vseh bolje založenih trgovinah,prodajajo pakirano piščančje mleto meso.ponavadi je v hladilniku kjer imajo ostalo meso,ki je pakirano.je pa dražje kot mešano mleto meso.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zvezdice alla Alfredo
Špageti z omako iz bazilike in parmezanom