recept za omako je super, vendar sem omako primešal testaninam. Naredil sem dvojno omako saj sem naredil kilo testanin. Te sem primešal, ko sm omako segrel na plošči.
odlična je. 5 =D
Polpeti v smetanovi omaki
polpeti v smetanovi omaki
rajko52 
28.485 ogledov
28.485 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
5
(2)
Oglas
Sestavine
Postopek
V mleto meso zamešamo 4 stroke drobno sesekljanega česna, jajce, sol, majaron, peteršilj, 2 žlički Vegete in 2 žlici moke. To vse skupaj dobro pretlačimo in z mokrimi rokami oblikujemo polpete. Polpete opečemo na olju z obeh strani, da rahlo porjavijo, jih poberemo iz posode in odlijemo malo olja. Nato popečene polpete vložimo nazaj v posodo in jih prelijemo s smetanovo omako. Dušimo jih počasi 60 minut , če se omaka preveč zgosti, enostavno zalijemo z malo mleka.
Smetanova omaka:
stresemo 1 kislo smetano v večjo posodo, dodamo 2 dl mleka in 1 žlico moke ter zmešamo z električnim mešalnikom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Polpetom v smetanovi omaki se najbolj poda pire krompir!
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
