Kosilo iz konvekcijske pečice

Name: Kosilo iz konvekcijske pečice
Total time: 45 min
Yield: Za 2 osebi
Ingredients: 2 kosa piščanca (bedra, prsi); 3 krompirji; sol; poper (ali po želji že pripravljena začimba za piščanca); rožmarin; 3 žlice olja

če imate tako pečico, je tu enostaven recept za kosilo ali večerjo

wacvierkajca

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za 2 osebi

2 kosa piščanca (bedra, prsi)

3 krompirji

sol

poper (ali po želji že pripravljena začimba za piščanca)

rožmarin

3 žlice olja

Način za kuhanje

Postopek

Meso začinimo. Po želji lahko vzamemo tudi že pripravljeno začimbo za piščanca. Začinjeno meso položimo na krožnik in pokapljamo z žlico olja. Krompir olupimo in ga narežemo na 0,5 cm debele rezine. Pokapljamo z oljem in potresemo s soljo in rožmarinom. Tako pripravljen krompir naložimo na spodnjo rešetko v pečici. Vstavimo drugo rešetko in nanjo položimo meso. Temperaturo nastavimo na 205 stopinj, ventilator na najvišjo hitrost (če pečica to omogoča), čas pečenja 30 minut. Če hočemo bolj zapečeno meso, zadnjih 5 minut temperaturo povišamo na 235 stopinj.

Opombe

Namesto piščanca lahko vzamemo tudi druge vrste mesa, vendar je treba temu primerno prilagoditi čas peke. Zraven mesa se lepo speče tudi paprika, bučke, jajčevci... Če je meso zmrznjeno, se čas pečenja podaljša, krompir pa narežemo na nekoliko debelejše rezine.