Recept: Kosilo iz konvekcijske pečice - Kulinarika.net

Kosilo iz konvekcijske pečice

če imate tako pečico, je tu enostaven recept za kosilo ali večerjo

    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

količina: Za 2 osebi

2 kosa piščanca (bedra, prsi)

3 krompirji

sol

poper (ali po želji že pripravljena začimba za piščanca)

rožmarin

3 žlice olja

Postopek

Meso začinimo. Po želji lahko vzamemo tudi že pripravljeno začimbo za piščanca. Začinjeno meso položimo na krožnik in pokapljamo z žlico olja. Krompir olupimo in ga narežemo na 0,5 cm debele rezine. Pokapljamo z oljem in potresemo s soljo in rožmarinom. Tako pripravljen krompir naložimo na spodnjo rešetko v pečici. Vstavimo drugo rešetko in nanjo položimo meso. Temperaturo nastavimo na 205 stopinj, ventilator na najvišjo hitrost (če pečica to omogoča), čas pečenja 30 minut. Če hočemo bolj zapečeno meso, zadnjih 5 minut temperaturo povišamo na 235 stopinj.


Opombe

Namesto piščanca lahko vzamemo tudi druge vrste mesa, vendar je treba temu primerno prilagoditi čas peke. Zraven mesa se lepo speče tudi paprika, bučke, jajčevci... Če je meso zmrznjeno, se čas pečenja podaljša, krompir pa narežemo na nekoliko debelejše rezine.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17629

Objavljeno 8.3.2010 ob 21:01

Jezen

Mar ne uporabljamo pri nas izraza "konvekcijska pečica"?

  

kuha že od: 1.3.2006

Št. objav: 317

Objavljeno 9.3.2010 ob 7:45

Jup. Škoda, da ni v naslovu konvekcijska pečica, ker bi nekdo, ki išče tak recept, veliko lažje našel.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.