Mar ne uporabljamo pri nas izraza "konvekcijska pečica"?


če imate tako pečico, je tu enostaven recept za kosilo ali večerjo
23.679 ogledov
Oceni
2 kosa piščanca (bedra, prsi)
3 krompirji
sol
poper (ali po želji že pripravljena začimba za piščanca)
rožmarin
3 žlice olja
Meso začinimo. Po želji lahko vzamemo tudi že pripravljeno začimbo za piščanca. Začinjeno meso položimo na krožnik in pokapljamo z žlico olja. Krompir olupimo in ga narežemo na 0,5 cm debele rezine. Pokapljamo z oljem in potresemo s soljo in rožmarinom. Tako pripravljen krompir naložimo na spodnjo rešetko v pečici. Vstavimo drugo rešetko in nanjo položimo meso. Temperaturo nastavimo na 205 stopinj, ventilator na najvišjo hitrost (če pečica to omogoča), čas pečenja 30 minut . Če hočemo bolj zapečeno meso, zadnjih 5 minut temperaturo povišamo na 235 stopinj.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Namesto piščanca lahko vzamemo tudi druge vrste mesa, vendar je treba temu primerno prilagoditi čas peke. Zraven mesa se lepo speče tudi paprika, bučke, jajčevci... Če je meso zmrznjeno, se čas pečenja podaljša, krompir pa narežemo na nekoliko debelejše rezine.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost