Danes sem to jed naredila za kosilo in meni je zelo dobro.


kuskus z mletim mesom, korenjem in jajcem - zapečeno v pečici
14.671 ogledov
5
(1)
30 dag mletega mesa
250 dag kuskusa
4 mali korenčki
2 kuhani jajci
sir za pice (nariban)
kisla smetana
čebula
Čebulo narežemo in popražimo. Nanjo stresemo meso in ga spečemo, dodamo začimbe (sol, poper, česen, rdečo papriko) in po potrebi zalijemo z vodo.
Kuskus medtem skuhamo po navodilih, ki so napisana na embalaži. Skuhamo tudi jajci in ju olupimo.
Korenje naribamo, jajci pa narežemo na manjše kocke.
Ko imamo vse sestavine pripravljene, jih zmešamo skupaj, torej: meso, kuskus, korenje, jajci, ter dodamo žlico kisle smetane. Dobro premažemo in naložimo v namaščen pekač. Po vrhu potresemo sir po okusu.
Pečemo 15 minut na 180 stopinj.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost