

malo drugačna uporaba mletega mesa
11.410 ogledov
Oceni
1 čebula
2 stroka česna
1 žlica oljčnega olja CASTELLO
500 g mešanega mletega mesa OKUS PODEŽELJA
1 čajna žlička soli PIRANSKE SOLINE
1 čajna žlička popra LE GUSTO
500 g pasiranega paradižnika CARLONI
200 g namaza iz svežega sira MILFINA
150 g ribanega sira za pico MILFINA
1 originalna francoska bageta OKUS TRADICIJE
malo oljčnega olja CASTELLO in česna za premaz
Sesekljano čebulo in česen prepražimo na oljčnem olju, dodamo in prepražimo še mleto meso, ki ga po okusu solimo in popramo. Primešamo pasiran paradižnik in pustimo rahlo vreti. Dno pekača za narastke premažemo z namazom iz svežega sira. Po vrhu porazdelimo mleto meso in posujemo z ribanim sirom. Približno 10 minut pečemo v pečici pri 200 stopinjah. Bageto narežemo na 4 enako dolge kose. Vsakega izdolbemo in nadevamo z mešanico z mletim mesom. Nadevane kose bagete položimo v pekač, natremo s sesekljanim česnom in pokapljamo z oljčnim oljem ter približno 10 minut pečemo pri 180 stopinjah. Ko je jed gotova, počakamo nekaj minut, da se nekoliko ohladi.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost