

4 zrezki mlade govedine
1 čebula
strok česna
žlička sladke paprike
žlička moke
3 žličke kisle smetane
1/8 juhe ali jušne osnove
1 dl belega vina
poper, sol, curry, olje
Zrezke rahlo potolčemo, solimo in narežemo na tanke trakove. Meso nekoliko popečemo na olju, dodamo nasekljano čebulo in nekaj minut dušimo. Dodamo še sekljan česen, moko, papriko, poper in curry, dobro premešamo, dolijemo juho in kuhamo nekaj minut. Dodamo še kislo smetano, premešamo in dolijemo vino ter kuhamo, da dobro prevre. Zraven postrežemo njoke zabeljene z drobtinami.
Kateri kos mlade govedine, mi priporočate, da bi bila priprava hitrejša oz. postopek jedi krajši?
lp
Če hočeš vse hitreje, uporabi teletino, ali od križa ki je mehko in sočno.Lahko se dela tudi z svinino in mislim da je vse skupaj zelo suuuupeeeer .
Lep pozdrav !
LP Dida01 me veseli; saj posebno aroma začimbe currya da, specifičen okus piščančjem mesu, nasplošno to začimbo uporabljajo v Aziji in daljnem vshodu.
recept je enkraten!!! že 5 krat sem naredila! zelo enostavna in okusna jed.
To jed sem delala že večkrat, vendar sem uporabila kuhano govedino, ki ostane od juhe. Zelo okusno in hitro gotovo.
LP
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Carbonara s krompirjevimi tortelini
Jernejeva sadna torta s smetano