Goveji zrezki v pomarančni omaki

Name: Goveji zrezki v pomarančni omaki
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 4 kom govejih zrezkov; 1 dcl belega vina; sok dveh pomaranč; 3 dcl juhe; moka, sol, poper, žafranika; moka; olje

Zbirke:Goveji zrezki v omaki12

anja

42.837 ogledov

Zahtevnost
4,9 (8)

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

4 kom govejih zrezkov

1 dcl belega vina

sok dveh pomaranč

3 dcl juhe

moka, sol, poper, žafranika

moka

olje

Način za kuhanje

Postopek

Zrezke potolčemo in začinimo. Po eni strani zrezke pomokamo in jih popečemo. Zalijemo jih z juho in vinom ter dušimo do mehkega. Dodamo žafraniko in sok dveh pomaranč, ter kuhamo dokler se omaka malce ne zgosti.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Iz naše zbirke

Izbranih 12 receptov za Goveji zrezki v omaki

Goveji zrezki v omaki so prava klasika domače kuhinje, ki vedno znova navduši z bogatimi okusi, toplino in izjemno sočnostjo mesa. Skrivnost popolnih govejih zrezkov v omaki se skriva v dolgem in počasnem dušenju na…

Glej vse recepte v zbirki

Predlogi za vino

Rdeče

Rdeče

Oranžno

Rdeče

Rdeče

Ventus Cabernet Sauvignon

Rdeče

Merlot

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

kranjoe

član od 20052 sporočil

30.12.2005 ob 18:45

Meni, se je zdela omaka prav super. Izi, hitro, poceni...dobro. Ni kaj!

Kranjoe

SPIKLA

član od 20056 sporočil

30.12.2005 ob 22:53

KAKŠNO JUHO SI UPORABILA....

linana

član od 200429 sporočil

31.12.2005 ob 7:26

Sem iskala nekaj enostavnega. Super.

Julya

član od 20043277 sporočil

21.4.2006 ob 10:43

Včeraj preizkušeno. Prav dobro za spremembo priprave govejih zrezkov. Zraven sem dala zdrobove cmoke.

kristy

član od 2002704 sporočil

5.2.2008 ob 6:41

Zelo okusno in malo drugače. Poleg sem imela polento, narezano na kocke ter ajdove štrukeljce.

DUŠANKA

član od 20052039 sporočil

8.4.2008 ob 5:59

Odlično!

calypso63

član od 201050 sporočil

24.1.2010 ob 17:20

Zelo dobro in poseben specifičen okus, zraven pa sirovi štruklji in motovilec.....od juhe pa begova čorba mljask......sladica-blejska grmada.

limona

član od 2003231 sporočil

1.3.2010 ob 14:02

Tudi pri nas smo jih sprobali, ravno tako s sirovimi štruklji in motovilcem, ki ga je zdaj polno. Zrezke sem za krajši čas marinirala, dodala še balzamični kis. Zelo dobro, še jih bom delala.

Noel

član od 2004268 sporočil

19.12.2010 ob 11:36

Zelo zanimiva omaka, odlična popestritev. Z njoki so bili odlični!

ibiza

član od 2005688 sporočil

20.12.2010 ob 15:38

Zelo dobro! Ravno prava kombinacija!

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 17, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.