Goveji golaž in polenta

golaž izpod rok izkušene kuharice

Zbirke:goveji golaž8

benkica

7.283 ogledov

Zahtevnost
2 uri 30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

500 g govedine

2 veliki čebuli

1 korenček

1 peteršilj

česen v prahu

lovorov list

limonina lupinica

1 žlička kisa

1 - 2. veliki žlici ostre paprike

vegeta, poper, kumina, mleta sladka paprika in goveja jušna kocka

2 - 3 žlice moke

Način za kuhanje

Postopek

Najprej prepražimo čebulo, jo posolimo, nato dodamo ostalo zelenjavo, na koncu dodamo meso, začimbe in zalijemo z vodo. Ko je meso razkuhano in voda vrela, damo 2-3 velike žlice moke, da se zgosti, še malo zalijemo z vodo, da dobimo omako.

Čas kuhanja je cca. do 2 uri .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Iz naše zbirke

Izbranih 8 receptov za goveji golaž

Na enem mestu vas čakajo preverjeni recepti za bogat, dišeč in mehak goveji golaž – od klasičnih različic do sodobnih idej. Goveji golaž je krepka enolončnica iz govedine, čebule in začimb, ki izvira iz…

Glej vse recepte v zbirki