Goveji golaž in polenta
golaž izpod rok izkušene kuharice
Sestavine
500 g govedine
2 veliki čebuli
1 korenček
česen v prahu
lovorov list
limonina lupinica
1 žlička kisa
1 - 2. veliki žlici ostre paprike
vegeta, poper, kumina, mleta sladka paprika in goveja jušna kocka
2 - 3 žlice moke
Postopek
Najprej prepražimo čebulo, jo posolimo, nato dodamo ostalo zelenjavo, na koncu dodamo meso, začimbe in zalijemo z vodo. Ko je meso razkuhano in voda vrela, damo 2-3 velike žlice moke, da se zgosti, še malo zalijemo z vodo, da dobimo omako.
Čas kuhanja je cca. do 2 uri.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Piščančja stegna z miso pasto
Ocvrtki s sirom in salso verde