Goveji golaž in polenta
golaž izpod rok izkušene kuharice
Zbirke:goveji golaž8
benkica 
6.698 ogledov
6.698 ogledov
-
Zahtevnost
- 2 uri 30 min
-
Oceni
Sestavine
Postopek
Najprej prepražimo čebulo, jo posolimo, nato dodamo ostalo zelenjavo, na koncu dodamo meso, začimbe in zalijemo z vodo. Ko je meso razkuhano in voda vrela, damo 2-3 velike žlice moke, da se zgosti, še malo zalijemo z vodo, da dobimo omako.
Čas kuhanja je cca. do 2 uri .
Iz naše zbirke
Izbranih 8 receptov za goveji golaž
Dober golaž ni le navadna enolončnica; je preizkus potrpežljivosti vsakega kuharja. Je jed, kjer čas dela v vašo korist – dlje ko brbota, boljša je omaka, in večkrat ko se pogreje, boljši je okus. Skrivnost tiste…
Glej vse recepte v zbirkiPredlogi za vino
Zraven priporočamo
