Odličen kruhek, ki ga pečem že kar nekaj let. Recept sem imela še predno je prišel sem v bazo in se ne ločim od njega, saj delam vedno z istim razmerjem mokrih in suhih sestavin.
Zadnje čase namesto enega hlebca spečem mini štručke v pekaču za velike muffine (6 štručk na 1 pekač), napolnim 2 pekača z 1kg moke. Dolžino peke seveda skrajšam, se je pa že zgodilo, da sem štručke pekla 1 uro (preveč stvari naenkrat:) ) in niso bile tako presušene, kot sem pričakovala.
Še enkrat, odličen kruhek, ki ga imam vedno na zalogi.
Zdrav pirin kruh dr. Nine



















