piknik,pečenje,kruh

Zdrav pirin kruh dr. Nine

FacebookTwitter
Preverjen

za vse ljubitelje zdrave prehrane

Zbirke:kruh280
recepti  469.517 ogledovSlovenija
    kruh
  • Zahtevnost
  • 1 ura 15 min
  • Ocena 5 (42)

Sestavine

Količina: 1 hlebec 📏 Mere·🌿 Začimbe

0,5 kg polnozrnate pirine moke

20 dag mešanih semen (sončnična, bučna, lanena, sezam - lahko kupimo že narejeno mešanico)

1 zavitek pecilnega praška iz vinskega kamna

1 žlička soli

1 žlica olivnega olja

0,5 l mineralne vode

Postopek

Vse potrebne sestavine zmešamo z mešalnikom ali ročno. V podolgovat pekač za kruh damo peki papir in ga napolnimo z maso (ni kepasta, kot kvašeno testo in ni čisto tekoča). Takoj postavimo za 1 uro v naprej ogreto pečico na 200 stopinj.


Opombe

Kruh je zelo zdrav in zelo dobrega okusa.

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

In še nekaj...moja sončnična semena so kruh pobarvala zeleno. Prebrala sem, da je to čisto normalen pojav in ni nevarno za zdravje. Pride pa do tega zato ker klorofil iz sončničnih semen reagira z vinskim kamnom.

Dajte mi povedat ali temu kruhu ostane tudi drugi dan mehka skorja? Vsi pirini kruhi, ki jih spečem imajo drugi dan trdo škorjo kot kamen.

Ostane, če je lepo spravljen, tako kot vsak kruh.

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: april