Zdrav pirin kruh dr. Nine

Name: Zdrav pirin kruh dr. Nine
Total time: 75 min
Yield: 1 hlebec
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 0,5 kg polnozrnate pirine moke; 20 dag mešanih semen (sončnična, bučna, lanena, sezam - lahko kupimo že narejeno mešanico); 1 zavitek pecilnega praška iz vinskega kamna; 1 žlička soli; 1 žlica olivnega olja; 0,5 l mineralne vode

za vse ljubitelje zdrave prehrane

Preverjen

Zbirke:kruh280

recepti

468.089 ogledovSlovenija

1/5
zelo enostaven recept
1 ura 15 min
5 (42)

Sestavine

Količina: 1 hlebec📏 Mere·🌿 Začimbe

0,5 kg polnozrnate pirine moke

20 dag mešanih semen (sončnična, bučna, lanena, sezam - lahko kupimo že narejeno mešanico)

1 zavitek pecilnega praška iz vinskega kamna

1 žlička soli

1 žlica olivnega olja

0,5 l mineralne vode

Način za kuhanje

Postopek

Vse potrebne sestavine zmešamo z mešalnikom ali ročno. V podolgovat pekač za kruh damo peki papir in ga napolnimo z maso (ni kepasta, kot kvašeno testo in ni čisto tekoča). Takoj postavimo za 1 uro v naprej ogreto pečico na 200 stopinj.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Kruh je zelo zdrav in zelo dobrega okusa.

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Majolkaa

član od 202415 sporočil

11.3.2024 ob 9:44 Vesel

In še nekaj...moja sončnična semena so kruh pobarvala zeleno. Prebrala sem, da je to čisto normalen pojav in ni nevarno za zdravje. Pride pa do tega zato ker klorofil iz sončničnih semen reagira z vinskim kamnom.