Me je firbec matral kakšen pride kruh s pecilnim praškom, pa sem ga šla pečt. Zelo dober kruh, vsaj meni, ker obožujem take kruhe. Še toplega smo jedli zraven kosila. Res dobro, samo malo se mi je drobil, ko sem ga rezala. Mogoče zato, ker je bil še topel. Moja ocena je 5.
Zdrav pirin kruh dr. Nine
za vse ljubitelje zdrave prehrane
Preverjen
Zbirke:kruh280
-
1/5
zelo enostaven recept - 1 ura 15 min
-
5
(42)
Sestavine
0,5 kg polnozrnate pirine moke
20 dag mešanih semen (sončnična, bučna, lanena, sezam - lahko kupimo že narejeno mešanico)
1 zavitek pecilnega praška iz vinskega kamna
1 žlička soli
1 žlica olivnega olja
0,5 l mineralne vode
Postopek
Vse potrebne sestavine zmešamo z mešalnikom ali ročno. V podolgovat pekač za kruh damo peki papir in ga napolnimo z maso (ni kepasta, kot kvašeno testo in ni čisto tekoča). Takoj postavimo za 1 uro v naprej ogreto pečico na 200 stopinj.
Opombe
Kruh je zelo zdrav in zelo dobrega okusa.
Zraven priporočamo


















