Prispevaj
Shrani
Natisni
Korenčkova juha
Sestavine
Količina: 4
4 korenčki
2 žlici pšeničnega zdroba
2 žlici koruzne moke
1 žlica kisle smetane
Začimbe:
kurkuma
ingver
muškatni orešček
česen
sol
rožmarin
olje
Postopek
Na olivnem olju prepražimo na drobno naribano korenje. Dodamo zdrob in moko, kurkumo in ingver, malce prepražimo in zalijemo s hladno vodo. Dodamo ostale začimbe in pustimo vreti 15 minut.
Na koncu vmešamo žlico kisle smetane.
Opombe
Jaz dam česen v juho, ko je le - ta že gotova, saj ima močnejši okus.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Jaz bi rekla, da toliko vode,kolikor gosto želiš imeti juho.Po želji.
Moja varianta je:
naribano korenje
pšenični zdrob, od začimb pa
sol in
veliko drobnjaka.
Mi nismo tako za ekzotiko, temveč za domače okuse.
Super je. Če nimamo nič drugega pri roki, skočim na vrt po korenje, pa je. Moja hči to juhico je že od prvega leta dalje. Če ni koruzne moke, improviziram s polento.
Najbolj preprosta juha, kar jih je. Pa še odličnega okusa. Jaz še dodam sveža zelišča (peteršilj, drobnjak, baziliko, kalčke kreše ali rukole), kar imam trenutno doma.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hačapuri - gruzijski kruh
Fini mini Bamboloni