Korenčkova juha z rižem

Name: Korenčkova juha z rižem
Total time: 75 min
Yield: za 3 osebe
Ingredients: 4 veliki korenčki; 100 g riža; 120 g masla; 1/2 kozarca kisle smetane; 1 1/4 l vode; sesekljan peteršilj; sol

okusna korenčkova juha s kislo smetano in rižem

magic girl

25.815 ogledov

Zahtevnost
1 ura 15 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 3 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

4 veliki korenčki

100 g riža

120 g masla

1/2 kozarca kisle smetane

1 1/4 l vode

sesekljan peteršilj

sol

Način za kuhanje

Postopek

Korenček ostrgamo, narežemo na kolesca in ga damo v kozico na maslo. Dušimo 15 minut in pogosto premešamo. Prilijemo osoljeno vročo vodo, in ko zavre, dodamo riž. Kuhamo 20 do 25 minut . Nato juho pretlačimo, jo ponovno pristavimo in primešamo kislo smetano. Pazljivo mešamo, da dobimo gladko kremno juho.

Preden ponudimo, potresemo s sesekljanim peteršiljem.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas