mmmmm odlična!
Prežganka po moje
juha je odlična za pomiritev razdraženega želodca ali po kakšni bolezni..prija pa tudi kar tako.
PAŠTETKA 
29.668 ogledov
29.668 ogledov-
Zahtevnost
- 15 min
-
5
(3)
Oglas
Sestavine
Postopek
V posodo, v kateri se bo kuhala juha, damo maslo in ga stopimo na zmernem ognju, dodamo nariban korenček in malo podušimo. Poprašimo z moko, malenkost popražimo in zalijemo s kropom, v katerem je za ščep kumine. Razpustimo in dodamo zdrob za zgostitev. Solimo, na koncu dodamo sesekljan peteršilj.
Ko je juha kuhana, kar je zelo hitro, vmešamo še razžvrkljano jajce. Juha ne sme več zavreti. Ponudimo takoj, lahko tudi z opečenimi kruhki na maslu.
Dober tek!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Količine prepuščam vam...sama juho vedno pripravljam kar "na slepo "
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20102390 sporočil
Točno iste sestavine je uporabljala moja teta za prežganko.Brez moke, le zdrob je na začetku popražila na maščobi toliko, da je zadišal. Korenček je naribala čisto na drobno. Jajce ni dodala.
In tej juhi smo otroci rekli: juha s pikicami (od zdroba) in smo vedno prosili zanjo. Jaz pa včasih dodam še zelenjavno kocko od Hoferja. In mož pravi, da mu res pomiri želodec, kot pravi Paštetka. Bom pa poskusila še točno po njenem receptu.
