Gorčična juha

Name: Gorčična juha
Total time: 15 min
Yield: za 2 osebi
Cuisine: Nizozemska
Ingredients: sesekljana čebula; žlica moke; žlica olja; žlica ali žlička gorčice; 1/2 l vode; sol, poper; žlica kisle smetane

juha za ljubitelje gorčiče

berti

5.703 ogledovNizozemska

Zahtevnost
15 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 2 osebiMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

sesekljana čebula

žlica moke

žlica olja

žlica ali žlička gorčice

1/2 l vode

sol, poper

žlica kisle smetane

Način za kuhanje

Postopek

Na drobno sesekljano čebulo posteklenimo na olju. Dodamo moko ter nato še gorčico. Zalijemo z vodo in pazljivo mešamo, da ne nastanejo grudice. Juho povremo, da postane kremasta, solimo in popramo po okusu. Odstavimo z ognja in primešamo kislo smetano, ki naj se v juhi čimbolj razpusti.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Za to juho je primerna gorčica s semeni. Lahko pa jo pripravite tudi z navadno gorčico. Količino gorčice prilagodite lastnemu okusu. Priporočam pa, da prvič uporabite čajno žličko gorčice. V juho lahko dodate tudi polovico jušne kocke, nariban parmezan in ostale začimbe po okusu.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas