Recept: Vmešana jajca - Kulinarika.net

Vmešana jajca

odlična kulinarična jed za zajtrk ali večerjo!

  Izvor: Italija
    jajčne jedi: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5 minut

Sestavine

Količina: za 1 osebo

2 jajci

1 čebula

1 čž vegete

pest peteršilja

ščep soli (po potrebi)

debel ščep solatnih začimb (ni potrebno)

olje (olivno ali sončnično za ponev)

poper (ni potrebno)

čili (v prahu ali v olju za na jajca)

Postopek

1. Ponev segrejemo na polno temperaturo, ko se segreje, temperaturo zmanjšamo na polovico, nalijemo olje, ter nasekljano čebulo vržemo v ponev. Čebulo zlato - rumeno popražimo, nanjo ubijemo dve nepremešani jajci. Jajci zmešamo v ponvi in jih silovito obračamo, da se rumenjak in beljak pomešata v oranžkasto barvo. Dodamo peteršilj, vegeto in solatne začimbe, sol in poper pa dodamo po potrebi.

2. Ko so jajca še skorajda mokra, jih serviramo na krožnik, polijemo ali potresemo s čilijem, in dodamo svež peteršilj.


Opombe

Peteršilj naj bo svež.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 7.2.2013

Št. objav: 71

Objavljeno 2.1.2016 ob 19:02

Zelo težka priprava,vendar okusna,brez čilija.

  

kuha že od: 3.10.2014

Št. objav: 140

Objavljeno 2.1.2016 ob 19:10

takoj, ko vidim vegeto med sestavinami sem prepričana, da gre za specialiteto pa čeprav so samo vmešana jajca

  

kuha že od: 14.10.2013

Št. objav: 6

Objavljeno 25.1.2016 ob 16:40

Zelo vesel

Hvala, Hvala!

Je res specialiteta, čeprav so samo jajca !

  

kuha že od: 3.10.2014

Št. objav: 140

Objavljeno 25.1.2016 ob 16:43

Ja in upam, da se zavedaš, da je bilo mišljeno kontra ;)

  

kuha že od: 14.10.2013

Št. objav: 6

Objavljeno 26.1.2016 ob 13:58

Zelo vesel

Kako kontra, kaj ni specialiteta ?

  

kuha že od: 3.10.2014

Št. objav: 140

Objavljeno 26.1.2016 ob 14:06

Iskanje bližnjic z vegeto je bolj težko, nekaterim pač umetna stvar kot je vegeta ne more biti nekaj dobrega, če je v jedi.

  

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 4396

Objavljeno 26.1.2016 ob 15:13

Tudi bližnjica pri fotografijah ni nekaj dobrega, Matic Pevc

lp

  

kuha že od: 14.10.2013

Št. objav: 6

Objavljeno 26.1.2016 ob 16:38

Vesel

Zakaj pa, marsikdo reče da ni zdrava, ipd. Pa jo enostavno naredite brez in dodajte sol

  

kuha že od: 14.11.2008

Št. objav: 6074

Objavljeno 29.1.2016 ob 14:50

Seveda so mnenja, samo ti jih ne razumeš..na primer tisto od mišzmoke? Slika pobrana z interneta?

  

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 4967

Objavljeno 29.1.2016 ob 17:21

OK Matic, zdej pa res ne vem a si res tako naiven al se pa zezaš :( pa kaj ti misliš, da bo tole občestvo na Kulinariki padlo dol za en navaden umešan jajc al kaj ????? pa kakšno mnenje bi sploh rad ??

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.