Jajčno mesni zajtrk

Name: Jajčno mesni zajtrk
Total time: 15 min
Yield: 1-2 osebi
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 2 tanka kosa pol belega kruha (dolžine pribl. 10 cm); 2 jajci; 10 mini mocarelic; 6 tankih rezin zašinka; poper; origano; bazilika; olivno olje za ponev (količina po želji)

opečen kruh z jajci, zašinkom in mocarelo

Kitchen bee

Slovenija

Zahtevnost
15 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: 1-2 osebiMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

2 tanka kosa pol belega kruha (dolžine pribl. 10 cm)

2 jajci

10 mini mocarelic

6 tankih rezin zašinka

poper

origano

bazilika

olivno olje za ponev (količina po želji)

Način za kuhanje

Postopek

Pristavimo ponev z oljem in segrejemo na 1 stopnjo manj od temperature na kateri navadno pečemo jajca.

Ubijemo obe jajci v globok krožnik in oba kosa kruha z obeh strani pomočimo v razžvrkljani jajci ravno toliko, da malenkost popijeta jajci.

Oba kosa z obeh strani minimalno popramo obenem, ko ju popečemo do zlato-rjave barve (ne prehitro, da se jajce dobro speče). Vzporedno lahko popečemo, če je v ponvi dovolj prostora, rezine zašinka. Kosa odložimo na plitev krožnik, nanju položimo popečen zašinek. V ponev vlijemo preostali jajci in vmešamo na polovičke narezane mini mocarelice (dodamo poper, origano in baziliko, ki jih potresemo po okusu). Ko je jajce z mocarelicami pečeno, nadevamo obložena kruha.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Soli v receptu ne uporabljamo, ker zašink naredi svoje. Pečenega je za enega lačnega ali 2, ki manj zajtrkujeta.

Dober tek

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas