Polnjene paprike
Jajčno mesni zajtrk
opečen kruh z jajci, zašinkom in mocarelo
Sestavine
2 tanka kosa pol belega kruha (dolžine pribl. 10 cm)
2 jajci
10 mini mocarelic
6 tankih rezin zašinka
origano
olivno olje za ponev (količina po želji)
Postopek
Pristavimo ponev z oljem in segrejemo na 1 stopnjo manj od temperature na kateri navadno pečemo jajca.
Ubijemo obe jajci v globok krožnik in oba kosa kruha z obeh strani pomočimo v razžvrkljani jajci ravno toliko, da malenkost popijeta jajci.
Oba kosa z obeh strani minimalno popramo obenem, ko ju popečemo do zlato-rjave barve (ne prehitro, da se jajce dobro speče). Vzporedno lahko popečemo, če je v ponvi dovolj prostora, rezine zašinka. Kosa odložimo na plitev krožnik, nanju položimo popečen zašinek. V ponev vlijemo preostali jajci in vmešamo na polovičke narezane mini mocarelice (dodamo poper, origano in baziliko, ki jih potresemo po okusu). Ko je jajce z mocarelicami pečeno, nadevamo obložena kruha.
Opombe
Soli v receptu ne uporabljamo, ker zašink naredi svoje. Pečenega je za enega lačnega ali 2, ki manj zajtrkujeta.
Dober tek
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | gobica1402 |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti s paradižnikovo omako in baziliko