Sataraš

Name: Sataraš
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osebe
Cuisine: lasten recept
Ingredients: 2 večji čebuli; 4-5 srednje velikih paradižnikov; 2 srednje veliki rdeči papriki; 2 srednje veliki rumeni papriki; 2 srednje veliki zeleni papriki; 5 -6 jajc; sol; poper; olivno olje

jajčna jed, ki vsebuje domačo zelenjavo

vucko1.1

15.841 ogledovlasten recept

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: 3-4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

2 večji čebuli

4-5 srednje velikih paradižnikov

2 srednje veliki rdeči papriki

2 srednje veliki rumeni papriki

2 srednje veliki zeleni papriki

5 -6 jajc

sol

poper

olivno olje

Način za kuhanje

Postopek

V kozico damo olivno olje, na katerem popražimo na trakove oz. rezance zrezano čebulo, dokler ne postekleni. Dodamo na trakove narezano papriko in pražimo, da se zmehča, večkrat premešamo. Dodamo stepena jajca, mešamo, dokler ne zakrknejo in dodamo na krhlje narezan paradižnik. Pražimo dokler 2/3 tekočine ne izhlapi. Solimo in popramo po okusu.

Kot prilogo lahko serviramo kuhan riž ali kruh – po okusu.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas